Ẩm thực đường phố Thái Lan đã từ lâu nổi tiếng trên toàn thế giới với sự đa dạng, hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo. Những món ăn đường phố tại Thái Lan không chỉ là thức ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và lối sống của người dân nơi đây. Trong bài viết này, cùng Mẹo vặt đó đây sẽ khám phá về ẩm thực đường phố Thái Lan và những món ngon nổi tiếng không thể bỏ qua.
11 – Jok cháo kiểu Thái
Jok là một món cháo xuất hiện phổ biến trong các bữa sáng của người Thái. Bí quyết của món ăn ngon này là ở nước dùng đậm đà, thêm thịt heo băm nhỏ, lá hẹ, hành ngò, tỏi phi, gừng và chanh để hoàn thiện món ăn. Bắt đầu ngày mới bằng một tô cháo như thế vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa ngon miệng.
XEM THÊM: Áo hawaii là áo gì? Đi biển có nên mặc áo sơ mi hawaii
12 – Gà Nướng Gai Yang
Gà nướng thì có hàng trăm kiểu, nhưng Gai Yang mang lại hương vị độc đáo với lớp da giòn tan, thịt ngon ngọt kèm nước sốt phủ bên trên khiến món ăn trở nên thật sự thú vị! Đừng quên ăn kèm với một ít xôi và gỏi đu đủ. Du lịch đến Thái Lan (hoặc Lào, nơi có món ăn tương tự gọi là Ping Gai). và thưởng thức món gà nướng nóng hổi từ một người bán hàng rong chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
XEM THÊM: Áo sơ mi hawaii đi biển mặc với quần gì?
13 – Gà cuốn lá dứa Gai Hor Bai Toey
Gai Hor Bai Toey là một món ăn truyền thống kết hợp giữa gà thái tươi ngon và lá bai toey thơm mát. Vị giòn tan của lá bai toey cùng hương thơm đậm đà của thịt gà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc nhất vô nhị.
Thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó cuộn trong lá dứa và chiên trên chảo. Chính mùi thơm của lá dứa dại sẽ mang đến hương vị đặc biệt cho món ăn này.
XEM THÊM: List 10 mẫu áo team building, áo hawaii đi biển hot 2023
14 – Khao Soi: mì xào hấp
Khao Soi là một món mì xào hấp có nguồn gốc từ miền bắc Thái Lan. Món ăn này bao gồm mì trứng sợi dẹt và thịt bò kho hoặc thịt gà, ăn cùng nước súp dừa, trên cùng là mì giòn, hành lá tươi, rau mùi, bắp cải muối và một lát chanh.
XEM THÊM: Áo hoa lá cành đi biển, áo hawaii ha-oai hot trend hè 2023
15 – Moo Ping thịt xiên nướng
Món moo ping được chế biến bởi thịt lợn ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng. Và thường ăn kèm với xôi và chấm nước ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng vị khói của than.
Món này có vị ngọt, mặn và hương thơm nồng nàn, thường được ăn kèm với cơm trắng và nước mắm hành.
XEM THÊM:
16 Larb Gỏi thịt bò hoặc gà
Larb là một món gỏi thịt bò hoặc gà được trong ẩm thực đường phố Thái Lan. Thịt bò hoặc gà được nấu chín và xắt nhỏ, sau đó trộn đều với hành, hạt điều, lá chanh, ớt và nước mắm. Larb có hương vị cay nồng, chua ngọt và mùi thơm của các gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
17 – Gaeng Keow Wan: canh cà ri xanh
Gaeng Keow Wan Gai còn được biết đến với cái tên rất Việt là cà ri xanh kiểu Thái. Món ăn được pha trộn giữa nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau, tạo nên hương vị hoàn toàn độc đáo, không lẫn với bất cứ món ăn nào khác. Để rồi khi thưởng thức bạn chỉ có thể thốt lên rằng “Ngon tuyệt”.
Nguyên liệu chính gồm thịt gà tươi thái nhỏ, măng tre, cà tím, rau mùi, húng quế đã tạo nên món ăn đặc biệt này. Để có được màu xanh lá tuyệt vời cho món ăn. Người Thái phải kết hợp một muỗng canh cà ri xanh với dừa sữa nóng và thường ăn kèm với cơm trắng được nấu từ gạo thơm Thái Lan.
18 – Hoy Tod – Bánh xèo hàu
Hoy Tod là một món bánh xèo có hàu là thành phần chính. Bánh xèo được làm từ bột gạo và nước lọc, kết hợp với hàu tươi và hành lá xắt nhỏ. Món này có vị giòn ngon, bên trong là lớp bánh mềm và hương vị đặc trưng của hàu.
19 – Pad Krapow Moo – Mì xào thịt heo với húng quế
Pad Krapow Moo là một món mì xào thịt heo phổ biến trong ẩm thực đường phố Thái Lan. Thịt heo được xào chín với tỏi, ớt, húng quế và các loại gia vị khác. Món này có vị cay nồng, thơm ngon và thích hợp để ăn kèm với cơm trắng.
Và đừng quên theo dõi Mẹo vặt đó đây để cập nhập những mẹo vặt hữu ích nhé!
, với hương vị độc đáo, đậm đà và sự kết hợp tinh tế của gia vị MẸO VẶT ĐÓ ĐÂY){kind=link}