Cháo thịt bò bí đỏ, khoai lang không chỉ ngon miệng, dinh dưỡng mà màu sắc còn bắt mắt nên các bé rất thích. Cùng theo chân Mẹo vặt đó đây vào bếp nhé!
Cháo thịt bò khoai khoai lang là sự kết hợp tuyệt vời cho các bé, nhất là giai đoạn ăn dặm. Thịt bò giàu dinh dưỡng, giúp bé phát triển tối ưu, tăng cường trí não, kích thích khả năng sáng tạo. Bên cạnh đó, trong thịt bò còn chứa nhiều protein, kali, sắt giúp sản sinh hồng cầu, đưa máu đến các tế bào trong cơ thể. Khoai lang chứa nhiều vitamin, folate hỗ trợ sự phát triển. Chất xơ trong khoai giúp trị chứng táo bón hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu
+ Thịt bò: 100g
+ Gạo tẻ: 50g
+ Khoai lang: 100g
+ Bí đỏ: 50g
+ Bột nêm cho bé: 1 thìa
XEM THÊM: Trang phục đi biển có gì? Thời trang đi biển cực chất hè 2023
Cách tiến hành chế biến
Chọn miếng thịt thăn sẽ mềm, không có gân.
- Rửa sạch thịt bò, dùng khăn thấm khô rồi đem xay nhuyễn
- Ướp thịt bò với một chút gia vị. Lưu ý không nên sử dụng muối quá nhiều, gây ảnh hưởng đến khả năng lọc thải của thận
- Bí đỏ, khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, sau đó đem hấp rồi nghiền nhuyễn
- Gạo vo sạch, sau đó đem nấu cháo
- Khi cháo chín nhừ bỏ khoai lang, bí đỏ và thịt bò vào
- Để món cháo nhuyễn mịn, mẹ có thể lọc qua rây hoặc cho vào máy xay nhuyễn để bé ăn dễ dàng hơn. Độ thô của cháo sẽ tùy thuộc vào tuổi của bé
XEM THÊM: Bộ sưu tập áo hawaii đi biển mùa hè 2023
Cháo thịt bò bí đỏ thơm ngon, đầy dưỡng chất cho bé ăn dặm thêm ngon miệng.
Và đừng quên theo dõi Mẹo vặt đó đây để cập nhập những mẹo vặt hữu ích nhé!