Sinh tố mận thanh mát là đồ uống bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực. Cùng Mẹo vặt đó đây chia sẻ công thức làm sinh tố mận miền Bắc thanh mát tại nhà!
Chuẩn bị nguyên liệu
– Mận Bắc: 800 gram
– Sữa đặc: 200ml
– Sữa tươi không đường: 500ml
– Muối, đá bi
– Dụng cụ: Máy say sinh tố, dao, chén, muỗng…
XEM THÊM: Áo hawaii là áo gì? Đi biển có nên mặc áo sơ mi hawaii
Mẹo chọn mận miền Bắc
Nên chọn những quả mận tươi, không có dấu hiệu dập hay bị hư hại.
Tuyệt đối không chọn những quả mận có vết bấm móng tay và vết đốt côn trùng vì vi khuẩn dễ xâm nhập vào các vết này và gây bệnh cho người dùng.
Lớp phấn bên ngoài cũng cho biết đó có là mận tươi ngon và không nhiễm hóa chất.
Không nên chọn quả xanh hoặc quá chín vì quá chín thì không bảo quản được lâu còn quá xanh thì ăn chua rất nhiều.
Những quả mận vừa giòn và vừa ngọt là những quả đan xen hai màu đỏ và xanh.
Quan sát cuống mận nếu tươi, màu sắc vỏ tươi sáng, khi nắn không bị mềm thì đó là mận chín vừa.
XEM THÊM: Áo sơ mi hawaii đi biển mặc với quần gì?
Công thức làm sinh tố mận thanh mát bổ dưỡng
– Đầu tiên rửa sạch mận với muối rồi vớt ra để ráo nước.
– Sau đó dùng dao cắt làm đôi (tách hạt) để riêng vào tô.
– Bước kế tiếp cho vào máy xay sinh tố mận vừa được chế biến, một ít đá, 200ml sữa đặc. 500ml sữa tươi không đường rồi tiến hành xay nhuyễn ở mức lớn khoảng 5 phút.
– Cuối cùng cho sinh tố mận ra ly và thưởng thức thôi nào.
XEM THÊM: Áo hoa lá cành đi biển, áo hawaii ha-oai hot trend hè 2023
Thành phẩm
Sinh tố mận Bắc không chỉ có màu hồng tươi sáng, đẹp mắt mà đồng thời còn mang hương vị thanh mát, chua ngọt hòa quyện cũng như cực kỳ thơm ngon. Đặc biệt, khi uống sinh tố cùng với một chút đá viên thì đảm bảo món nước này sẽ đánh bay được cái nóng nực, oi bức trong mùa hè năm nay của bạn.
Và đừng quên theo dõi Mẹo vặt đó đây để cập nhập những mẹo vặt hữu ích nhé!
