Đặt đồ ăn online, order đồ ăn trực tuyến – xu hướng mới của các bạn thế hệ GenZ. Hãy cùng Mẹo vặt đó đây tìm hiểu xem xu hướng này phát triển nhanh như thế nào nhé.
Xu hướng đặt đồ ăn online
Trong bối cảnh hoạt động kinh doanh khó khăn do ảnh hưởng đại dịch. Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của công nghệ. Ngày càng có nhiều người sử dụng dịch vụ giao đồ ăn tận nơi bằng ứng dụng di động. Xu hướng này được dự đoán sẽ vẫn phát triển mạnh, làm thay đổi toàn bộ ngành F&B.
Trong khoảng 3 năm trở lại đây, ngành dịch vụ giao đồ ăn dường như bùng nổ. Chiếm lĩnh thị trường và không ngừng lớn mạnh với sự tham gia của nhiều ông lớn.
Vậy đâu là điểm thu hút của mô hình giao nhận đồ ăn tận nơi khiến khách hàng chuộng dùng đến vậy?
Tại sao đặt đồ ăn online trở thành xu hướng?
Sự thay đổi hành vi tiêu dùng khách hàng
Nếu như trước đây mọi người phải đến tận cửa hàng để mua đồ ăn. Hoặc mua mang về thì bây giờ việc giao hàng tận nơi mang lại nhiều thuận tiện cho khách.
Quá trình để có một bữa ăn đơn giản chỉ là sử dụng chiếc điện thoại thông minh. Hoặc máy tính có kết nối internet, lựa chọn món. Đặt hàng và ngồi chờ món ăn được đưa đến tận tay.
Khách hàng mục tiêu của dịch vụ đặt giao đồ ăn đa phần là người trẻ. Như học sinh, sinh viên, dân văn phòng, v.v… Nhóm khách hàng này thành thạo công nghệ, thích những trải nghiệm mới lạ và không có nhiều thời gian rảnh.
Chính nhờ khả năng phục vụ một lượng lớn khách hàng như vậy. Nên ngành dịch vụ đặt món và giao hàng qua ứng dụng ngày một phát triển và thay đổi cách thức mua bán của thị trường nhanh như vậy.
Sự phát triển công nghệ
Áp dụng công nghệ là một bước đi lớn. Mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp cũng như khách hàng. Nhất là hiện nay, khi mạng internet gần như trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi cá nhân. Xung quanh mọi người luôn là hình ảnh quảng cáo các chương trình khuyến mãi. Và chính sách ưu đãi quà tặng khi đặt hàng trên các ứng dụng. Trực tiếp kích thích nhu cầu chi tiêu online, đặt hàng của người dùng.
Các ứng dụng đặt hàng, trang web bán hàng được thiết kế trực quan và đẹp mắt,. Hình ảnh được đầu tư đẹp mắt thu hút khách sử dụng nhiều hơn. Các bên đặt hàng đồng thời kết hợp với đối tác thanh toán. Chủ thương hiệu để thực hiện các chương trình khuyến mãi mang lại nhiều lợi ích cho khách hàng. Chính vì vậy, ngành dịch vụ đặt món càng được đà phát triển.
Ứng dụng trên điện thoại thông minh ngày một phát triển.App cho phép thương hiệu bán đồ ăn chủ động hơn trong việc tiếp cận khách hàng. Vượt qua giới hạn của kiểu kinh doanh truyền thống
Tiết kiệm thời gian
Với nhiều người bận rộn, việc sắp xếp chuẩn bị bữa ăn hàng ngày luôn là vấn đề nan giải. Khi bạn không có thời gian vào bếp hoặc không thể ra ngoài ăn. Thì đặt đồ ăn qua ứng dụng sẽ là một trong những giải pháp phù hợp. Với sự hỗ trợ của các đối tác tài xế, người dùng có thể tiết kiệm thời gian di chuyển và chủ động lên kế hoạch cho bữa ăn của mình. Giúp hạn chế việc bỏ bữa khi sử dụng ứng dụng đặt đồ ăn.
Theo ghi nhận của nền tảng đặt đồ ăn GoFood của Gojek, lượng đơn hàng đặt cho bữa trưa, bữa xế. Và bữa tối chiếm tỉ trọng cao nhất trong các loại bữa ăn. Tuy nhiên, người dùng có thể tìm thấy món đồ ăn, thức uống phù hợp với nhu cầu của họ vào bất kỳ dịp gì và vào thời điểm nào trong ngày.
Như Gojek cho biết, lượng khách hàng mới sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn tăng 35% trong nửa đầu năm 2022.
Sự tiện lợi và đa dạng nhà hàng, món ăn
Các nền tảng đặt đồ ăn online giống như một “con phố ẩm thực” thu nhỏ. Với các nhà hàng quán ăn cung cấp hàng triệu món ăn. Và thức uống đa dạng hương vị từ khắp các vùng miền. Thay vì phải di chuyển từ nơi này sang nơi khác, chỉ cần có chiếc điện thoại với kết nối internet và cửa hàng còn mở cửa. Người dùng có thể thưởng thức món ăn từ các thương hiệu lớn đến các quán nhỏ trong ngõ hẻm. Từ món chính đến món tráng miệng, thông qua việc đặt đơn trên ứng dụng đặt đồ ăn.
Các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến tập hợp đa dạng nhà hàng. Món ăn giúp giải quyết nhu cầu ăn uống hàng ngày của người dùng.
Cuộc chạy đưa của các đơn vị lớn
Trước đây, khi dịch vụ giao hàng bắt đâu mở ra, Now.vn trở thành doanh nghiệp chiếm lĩnh thị trường. Tuy nhiên khi miếng bánh ngày càng lớn, có nhiều doanh nghiệp bắt đầu tiến vào chia nhau, lần lượt các ứng dụng gọi món trực tuyến gia nhập thị trường như GrabFood, Gojek, Baemin.
Bên cạnh việc phát triển rầm rộ của những ứng dụng đặt giao đồ ăn online thì nhiều chuỗi cửa hàng đồ uống và thức ăn nhanh đang đầu tư xây dựng ứng dụng giao hàng riêng của mình.
Có thể thấy khi càng nhiều doanh nghiệp tiến vào chia sẻ miếng bánh “đặt giao đồ ăn” thì người dùng càng có thêm nhiều lợi ích. Người dùng có thêm nhiều lợi ích sẽ càng kích thích mô hình kinh doanh này phát triển. Thị trường F&B có đà tăng trưởng, mang lại lợi ích cho cả người mua người bán.
Và đừng quên theo dõi Mẹo vặt đó đây để cập nhập những mẹo vặt hữu ích nhé!
